Erbsensuppe, Maultaschen, a na deser RoteGrutze - tak wyglądało menu, które przygotować mieli uczestnicy czwartej już edycji konkursu kulinarnego „Masterchef po niemiecku”, który we wtorek (19 października) zorganizowano w Zespole Szkół Technicznych w Turku.
W drugim etapie umiejętności językowe połączono z praktyką. W pracowni gastronomicznej na uczestników czekały receptury napisane po niemiecki oraz produkty, z których trzeba było przygotować Erbsensuppe, czyli tradycyjną zupę groszkową, na drugie danie zaplanowano Maultaschen - pierożki o dość nieregularnym kwadratowym lub prostokątnym kształcie, a deser to RoteGrutze, czyli nic innego jak odpowiednik polskiego kisielu z czerwonych owoców. Całości prac przyglądał się Jakub Zdych, absolwent Zespołu Szkół Technicznych w Turku, a obecnie kucharz w restauracji czterogwiazdkowego hotelu.
Na tych, którzy wykazali się największą sprawnością zarówno językową jak i kulinarną czekały dyplomy i nagrody, a na wszystkich - przyjemność w postaci degustacji przygotowanych potraw. Pierwsze miejsce w konkursie zajęła drużyna w składzie Julia Grabińska, Amelia Tutaj oraz Miłosz Wojtczak. Na drugim miejscu znalazł się zespół, do którego weszli Weronika Dębowska i Julia Kujawa, Sebastian Rykała, a na trzeciej pozycji uplasował się Ismena Derucka, Paweł Marczyński, oraz Martyna Jaros.
Kwiatowa 24, 62-700 Turek
Telefon: 508 220 173
e-Mail:
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.,
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.