Jolanta i Piotr Geblerowie z tytułem „Rolnik Roku Powiatu Tureckiego”. Autorska technologia i lata doświadczeń nagrodzone

2026-02-06

Państwo Jolanta i Piotr Geblerowie z gminy Kawęczyn zostali uhonorowani tytułem „Rolnika Roku Powiatu Tureckiego”. Kapituła konkursu doceniła nowoczesne i innowacyjne gospodarstwo specjalizujące się w produkcji podłoża do uprawy boczniaka, które od lat z powodzeniem funkcjonuje na wymagającym rynku ogrodniczym.

Gospodarstwo rolne Państwa Geblerów obejmuje łącznie 51 hektarów, w tym 10,29 ha dzierżawy. Jego działalność ukierunkowana jest na produkcję substratu do uprawy grzybów boczniaka oraz podłoża przerośniętego grzybnią boczniaka Pleurotus ostreatus. O sukcesie przedsiębiorstwa decyduje przede wszystkim autorska technologia produkcji podłoża, oparta na opracowanej przez gospodarzy metodzie pasteryzacji, będącej efektem wieloletnich doświadczeń i praktyki. Historia gospodarstwa pokazuje konsekwentny rozwój i umiejętność dostosowania się do zmieniających się realiów rynku.

Początkowo gospodarstwo specjalizowało się w produkcji mleka, a na powierzchni 28 hektarów uprawiano głównie zboża paszowe oraz kukurydzę na kiszonki. Przełom nastąpił w kwietniu 2002 roku, kiedy po przebudowie budynków oraz wykonaniu niezbędnych maszyn i urządzeń rozpoczęto produkcję podłoża do uprawy boczniaków. W pierwszych latach działalności gospodarstwo zajmowało się również produkcją samych grzybów, które trafiały do marketów oraz odbiorców zagranicznych. Przez około trzy lata boczniaki dostarczano między innymi do sieci sklepów Piotr i Paweł. W 2007 roku podjęto decyzję o rezygnacji z produkcji grzybów i skoncentrowaniu się wyłącznie na wytwarzaniu podłoża. Specjalizacja ta pozwoliła na dynamiczny rozwój oraz systematyczne zwiększanie skali produkcji. Produkcja podłoża do uprawy boczniaka należy do najbardziej wymagających technologicznie dziedzin ogrodnictwa. W Polsce działa jedynie kilkunastu producentów, z czego około dziesięciu funkcjonuje na większą skalę. Niewielka liczba firm nie wynika z braku zapotrzebowania — popyt na podłoże pozostaje wysoki — lecz ze skomplikowanego procesu technologicznego, wymagającego wiedzy, doświadczenia i precyzji.

Państwo Jolanta i Piotr Geblerowie, obok prowadzenia nowoczesnego i wyspecjalizowanego gospodarstwa, pozostają aktywni w życiu lokalnej społeczności, angażując się w inicjatywy na rzecz mieszkańców oraz wspierając działania służące rozwojowi. Podczas Gali Powiatu Tureckiego nagrodę dziękując całej rodzinie, dumni iż gospodarstwo przekazywane jest z pokolenia na pokolenie.

Zostaw komentarz

Szukaj

Najnowsze wiadomości

Redakcja

Adres:
Kwiatowa 24, 62-700 Turek
Telefon: 508 220 173

 

e-Mail:
kblaszczyk@iturek.net
redakcja@iturek.net
reklama@iturek.net

Archiwum

Poprzednia wersja serwisu
dostępna jest pod adresem:

old.iturek.net