Blisko sto kilogramów utartego chrzanu, setki odwiedzających i dziesiątki regionalnych potraw – tak wyglądał finał czwartej edycji konkursu „Tarcie chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne”, który odbył się 28 marca w gminie Żerków. Wśród ponad stu Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski szczególnie wyróżniły się reprezentacje z powiatu tureckiego, które wróciły do domu z nagrodami i uznaniem jury.
Największy sukces odniosło Koło Gospodyń Wiejskich z Leśnictwa (gmina Kawęczyn), które bezkonkurencyjnie zwyciężyło w widowiskowej konkurencji tarcia chrzanu na czas. W ciągu zaledwie trzech minut panie utarły aż 2,259 kilograma chrzanu, nie pozostawiając rywalkom żadnych złudzeń. Ich wynik był najlepszy spośród wszystkich uczestników i zapewnił im pierwsze miejsce na podium. W tej samej kategorii doceniono także inne przedstawicielki powiatu tureckiego. Wyróżnienie trafiło do Koła Gospodyń Wiejskich w Gąsinie, które również zaprezentowało wysoki poziom i imponującą sprawność podczas rywalizacji.
Sukcesy nie ograniczyły się jednak tylko do zmagań szybkościowych. W konkursie kulinarnym, gdzie oceniano najlepsze potrawy z chrzanem lub z jego dodatkiem, wyróżnienie zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Ogorzelczynie. Ich danie pod nazwą „Sekret Dziadka Józefa” zachwyciło jurorów smakiem i oryginalnością, potwierdzając, że tradycyjna kuchnia może zaskakiwać nowoczesnym podejściem.
Fot. UMWW
